بسكويت الرافيلو ،مكونات متوفرة بكل بيت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسكويت الرافيلو
المكونات
قالب زبدة
كأس سكر ناعم
كأس زيت نباتي
بيضة
٢ كأس من الطحين الأبيض
طريقة التحضير
نتقطع الزبدة الى مكعبات صغيرة ونضيف اليها السكر الناعم ونخلط الى ان تتداخل الزبدة مع السكر ثم نضيف الزيت والبيضة ونقلب جميع المكونات
بعد ذلك نقوم بإضافة الطحين بالتدريج مع البيكنغ باودر
الى ان نحصل على عجينة متماسكة وناعمة
نقطع العجين الى كرات صغيرة وباستخدام شوكة نقوم برسم اشكال على العجين
نخبز البسكويت الى ان يأخذ لو ذهبي من الأسفل
نتركه الى أن يبرد ثم نقوم بتغميس جزء من كل قطعة بالشكوكلا ثم بجوز الهند
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق