البان كيك بأسهل وأسرع طريقة
حلا سريع ولذيذ واقتصادي لايحتاج لفرن
المقادير
كوب طحين
كأس حليب
بيض عدد ٢
ملعقة فانيليا
ملعقة بيكمبودر
نصف ملعقة ملح
٤ ملاعق سكر
ملعقتين زيت نباتي
للتزيين
شوكولا أو مربى أو عسل
طريقة التحضير
نضع كأس الطحين ونضيف إليه نصف ملعقة من الملح
ونقلبهم سويا ثم نضع ملعقة البيكينخ باودر
في صحن أخر نقوم بوضع البيض مع الفانيليا
وملعقتين زيت وكوب الحليب ونقلبهم سويا ثم نضيف السكر
مع التقليب وبعد ذلك نضيف الطحين الى المكونات السائلة
ونقلبهم وبهذا يكون الخليط جاهز
نقوم بوضع مقلاة على نار هادئة بعد دهنها بالذبدة أو زيت نباتي ونأخذ بمغرفة القليل من الخليط ونضعه بوسط المقلاة
ونلاحظ بعد دقائق تشكل فقاعات على السطح العلوي وننتظر الى ان يجف الوجه قليلا ويتحمر الوجه السفلي نقو بقلبها
ونستمر الى ان ينتهي الخليط
وبعدها يمكن التزيين ب شوكولا او عسل او مربى حسب المتوفر
اتمنى ان تنال اعجابكم
شي بشهي
ردحذف
ردحذف😜😜
اممم ظريف
ردحذف